Hoy no tengo una receta para compartir con esta cancion, pero espero que al igual que a mi les guste esta interpretacion de una cancion que no tiene comentarios, a mi en particular me deja sin palabras, hace que mi lado sentimental se vuelva trizas, es mas simplemente ME MATA, disfrutenla.

P.D: Manana les publico las fotos de los desayunos, perdon, creo que no les he hablado al respecto, bueno... igual les cuento manana

Desde este lado y desde mi corazon se les quiere UN MUNDO

Robbie Williams "My way"

Querernos nos cura y nos hace Felices!

Esta frase está totalmente fusilada de una página web que se llama www.amarseaunomismo.com (totalmente recomendable para aquellos que andamos en la onda de ser un mejor ser humano) pero pensé y pensé en tanto, y tantas cosas para iniciar la introducción y apareció esta frase que me encantó; no en vano mi blog se llama Sentimientosyfogones.Es que soy una cocinera que ama, AMA su cocina, sus comensales, su comida y siente placer infinito cuando complace las necesidades y los antojos de quienes le rodean, es decir, aquí quiero combinar todo lo que tenga que ver con la cocina, con los sentimientos, con las formas de crecer, con los pensamientos positivos, etc.

Es factible que a estas alturas casi todos hayamos visto la película COMO AGUA PARA CHOCOLATE, entonces entenderán que quise decir en el párrafo anterior.

Suelo mezclar una cosa con otra, pero a la final coinciden y se fusionan de tal manera como lo hacen hoy día las diferentes sazones y los sabores.

Soy poco cibernética (jajaja, es decir, poco me gusta esto de encadenarme a la computadora), pero me deje llevar por el entusiasmo de una de mis sobrinas prestadas, que esa si es ciber total, y aquí estoy, escribe que escribe y con miles de cosas en mi cabeza que quieren salir y liberarse del yugo del anonimato. Por supuesto también estoy abierta a todas aquellas personas que quieran intercambiar ideas, recetas, conocimientos, es más, lo que quieran intercambiar; pasa a menudo que una visita un sitio y le encanta, desea compartirlo, que todos sepan que existen, les prestó el espacio, en tan de ustedes como mío.

Para entusiasmarlos a que me visiten con regularidad les voy a dar dos primeras recetas, una es de sentimiento y otra de fogones, es más, esa será la nota, en cada entrega dos consejos, recetas, paginas, wherever, una de cada cosa y a la final vemos como se puede fusionar la una con la otra (creo que a Benjamin Franklin http://www.portalplanetasedna.com.ar/franklin.htm le pasó lo mismo con el cometa y el rayo).

Ahi les va.....

SENTIMIENTO: La pagina web www.amarseaunomismo.com , allí leer la parte de “ho`oponopono amarse a uno mismo” , les va a encantar, de hecho hay una fabulas bien notas para los chamos, recomendable, quien quita que apliquemos la cura y salvemos a Venezuela.

FOGONES: Torta de jojoto de mi cuña el Morocho (Claro yo le hice algunos arreglillos)

Ingredientes: 2 latas grandes de maíz en crema, 1 lata de leche condensada, una pizca de sal, otra de polvo de hornear, una cdta. De vainilla, 4 huevos, 2cdas. Colmadas de leche en polvo, azúcar al gusto, arequipe

Preparación: Todo, menos el arequipe, va a la licuadora por 7 minutos, una vez bien mezclados verter en un molde previamente enmantequillado y enharinado (dice mi hermana susan que es mejor cubrirlo con manteca vegetal que mantequilla, allí les dejo eso), también pueden hacer un caramelo tipo quesillo pero más clarito, lo llevan al horno (previamente encendido) a 300grados por 30 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio. Luego desmoldan y dejan enfriar, en ese punto abren por el medio y rellenan con el arequipe, cubren un poquitín por encima y BUEN PROVECHO.

Fusionamos esa rica torta de jojoto, que además se hace súper rápido, con eso de quererse a uno mismo y resultamos complaciéndonos la tarde de un sábado, conversando en la cocina con nuestros seres amados, una copita de vino blanco medio afrutado y bien frio, Diosssss quien diga que no es parte de la gloria, que me perdone que lo contradiga.

Por hoy está bien (a menos que aparezca algo muy bueno), espero les guste y nos comuniquemos tan a menudo como sea posible, ya les dije que acepto hablar de cualquier tema, quizás en este ir y venir nos ayudemos a resolver esas cotidianidades que nos hacen ver el mundo tan pequeño en algunas ocasiones.

Desde esta parte del mundo y desde este enorme corazón se les quiere.